防火安全
職工食堂防火安全管理規(guī)定
爲貫徹公司《防火安全制度》，針對職工食堂的環(huán)境特點，特制定本規(guī)定。第一條：加強食堂全體工作人員的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護消防安全、保護消防設施，預防火災，報告火警的義務。要做到人人都知道火警報警電話119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。
第二條：職工食堂的防火安全責任人爲食堂主管，負責食堂防火工作的督促檢查和組織開展防火安全教育。
第三條：食堂內不得私接亂拉電源、電線，如確實需要，需報總務部批準，由維護組辦理。用後及時拆除。
第四條：餐廳內要留有足夠的通道，并保持暢通，不得堵塞。
第五條 ：對操作間內易燃氣罐、管路、接頭、閥門必須經(jīng)常檢查，防止泄漏。發(fā)現(xiàn)泄漏時先關閉閥門，及時通風，并嚴禁出現(xiàn)明火和啓動電源開關。：
第六條：使用機械設備不得過載運行。
第七條：保證電源電路處乾燥，防止因受潮而短路。
第八條 ：當日工作結束前，應檢查操作間內所有閥門、開關、電源是否斷開，爐竈是否有明火，確認安全無誤後方可離開。
第九條：煙道要每半年清掃一次。
第十條：熟練掌握消防器材的使用方法，消防器材要定點放置，定期檢查，保障食堂內的各種滅火設施的良好。做到定期檢查、維護、保證設備完好率達到100%，并做好檢查記錄。
第十一條：保持食堂安全出口、疏散通道保持暢通。
第十二條：發(fā)現(xiàn)火災險情要積極撲救，并立即向安保部報告。
第十三條：本規(guī)定由總務部制訂和檢查，報行政總監(jiān)批準後自發(fā)布之日起執(zhí)行。
